Они мастерили их из разноцветной бумаги, шелковой ткани, стекла, перламутра, черепаховых пластин. Иногда это были настоящие произведения искусства — их украшала резьба по лаку и дереву, тончайшая роспись.
Юаньсяо, также называемый танджиуань, является шариком (напоминающий по внешнему виду клецки), сделанным из липкой рисовой муки, с различными наполнениями. Блюдо юаньсяо стало основным блюдом праздничного стола. Способы приготовления юаньсяо различны, главным образом, они отличаются в зависимости от области, и наполнители могут включать сахар, лепестки роз, сезам, подслащенную бобовую пасту, и пасту из ююбы. Некоторые юаньсяо […]
Танец льва появился в период Трех Царств (220-280 гг.), и представляет собой превосходное традиционное искусство, которое добавляет уникальный колорит к любому праздничному мероприятию, включая Праздник Фонарей. Два отдельных типа танца сформировались во время длительного периода развития народного искусства в Китае. В северном Китае танец льва сосредотачивается на навыках, а на юге танец льва уделяет больше […]
Начиная с периода правления Династии Сун (960 – 1279 гг.), отгадывание загадок фонарей считается обязательной частью Праздника Фонарей. Организаторы выставок фонарей пишут все виды загадок на листках бумаги, и приклеивают их на красочные фонари, а посетители должны разгадать эти загадки. Те, кто отгадывает загадку, получают различные подарки. Поскольку эта интеллектуальная деятельность является достаточно популярной, люди […]
Одним из самых важных событий этого праздничного дня – это наблюдения за фонарями. Во время правления Династии Хан (206 г. до н.э. – 220 г. н. э.), Буддизм был главной религией в Китае. Для того чтобы популяризировать Буддизм, один из императоров дал приказ зажечь фонари в его роскошном дворце, чтобы поклоняться и проявлять уважение к […]
Из этих век, отрезанных в борьбе со сном, и вырос чайный куст. Крепкий настой из чайных листьев подбадривает человека, отгоняет от него сон и усталость. Чайный кустарник в диком состоянии в Китае не встречается, и полагают, что он попал сюда из провинции Ассам (в Индии). В Китае чай разводится главным образом в провинциях Чжэцзян, Цзянсу, […]
Чай был завезен в Европу из Китая в конце XVI века. Тогда это был очень дорогой напиток. В начале XVII века один фунт чая (около 500 граммов) в Лондоне стоил 10 фунтов стерлингов. В 1664 году английская Восточно-индийская компания в подарок английской королеве поднесла как особую редкость 2 фунта первосортного чая.
Полагают, что рис был занесен в Китай из Индии. Рис широко разводится во всех тропических и субтропических странах. Существует очень большое количество сортов риса. В одной только Индии их насчитывается свыше тысячи, да, кроме того, в других странах имеется еще столько же. В натуральном, не полированном виде рис является одним из наиболее ценных хлебных растений […]
По традиции, шедшей из глубины времен, каждый год весной, в апреле, сам император выходил с плугом в поле и обрабатывал определенный участок земли. Традиция эта соблюдалась всеми императорами.
